Prato Redondo de Melamina Haus Concept Buffet 20,4cm Branco

Sobre este produto

O Prato Redondo de Melamina Haus Concept Buffet mede Ø 20,4 x 2,5 cm em branco de alto brilho. É o prato de borda alta da Haus Concept: 2,5 cm de parede para segurar molho e caldo no prato de quem se serve sozinho. 2,5 cm de borda: o prato de quem se serve andando Em self-service, o cliente inclina o prato o tempo todo — para alcançar a travessa, para desviar de outra pessoa, para voltar à mesa com o prato numa mão só. Numa peça rasa, o molho corre para a borda e escapa. Os 2,5 cm deste prato criam parede suficiente para que arroz com feijão, estrogonofe e ensopado fiquem onde foram servidos. A borda também é onde a mão segura Prato de refeitório e de pista é carregado pela borda, com o polegar por cima. Uma aba de 2,5 cm oferece área real de pegada, o que reduz o escorregão de quem está com a mão úmida ou com talher na outra. Num prato quase plano, o polegar acaba encostando na comida — problema que ninguém comenta, mas todo mundo já viu. Linha profissional: restaurante a quilo, refeitório e pista A Haus Concept é do canal HORECA — hotéis, restaurantes, cafeterias e catering — e está à venda online, sem depender de representante. Em restaurante a quilo, refeitório e self-service, o prato é o item de maior volume e maior quebra: sai em pilha, volta em pilha, bate na esteira e na lava-louças industrial. Melamina não lasca a borda nem estilha — e é a borda que a porcelana perde primeiro. Especificações técnicas • Marca: Haus Concept • Linha: Buffet • Produto: Prato redondo • Canal: Profissional — HORECA e food service • Dimensões: Ø 20,4 x 2,5 cm • Material: 100% melamina • Cor: Branco • Acabamento: Alto brilho • Lava-louças: Sim, inclusive industrial • Resistência térmica: Até 70 °C por 2 horas • Código: 51401/003 Cuidados de uso e conservação Pilha alta sem medo Pratos iguais encaixam entre si, e a melamina não lasca no empilhamento — o que permite pilhas altas no balcão de self-service. Alimento no ponto de servir O teto é 70 °C por 2 horas. Em pista quente, o prato recebe a porção já no ponto de consumo. Faca marca o brilho Cortar sobre o prato risca o acabamento com o tempo. É o desgaste natural de prato de refeição — talher arredondado o retarda. Perguntas frequentes Qual a diferença entre este e o prato de sobremesa Sauce? O diâmetro é o mesmo (Ø 20,4 cm); a borda não. O Sauce tem 1,8 cm e é raso, para emplatar. Este tem 2,5 cm — 39% mais alta — para conter molho no self-service. Serve para prato principal ou sobremesa? Para os dois. Ø 20,4 cm é medida de entrada, sobremesa e refeição porcionada; a borda alta ajuda em qualquer coisa com molho ou calda. Prato de melamina lasca como porcelana? Não. A melamina não lasca a borda nem estilha — vantagem no item de maior giro e maior quebra do serviço. Vende para refeitório e restaurante a quilo pelo site? Sim. É peça HORECA à venda online, na quantidade que você precisar, sem representante. Existe versão maior na linha Buffet? Sim, o Prato Redondo Buffet de Ø 28,2 x 3 cm, para refeição completa. Este, de Ø 20,4 cm, é o de porção. Prato de self-service se escolhe pela borda, não pelo desenho. Garanta agora o seu Prato Redondo de Melamina Haus Concept Buffet e sirva sem molho na bandeja no fim da fila!

Categoria

Profissional > Pratos e petisqueiras

Informações fornecidas pelo marketplace de origem.