Travessa Oval Rasa Pasta de Melamina Haus Concept 30cm Branca

Sobre este produto

A Travessa Oval Rasa Pasta de Melamina Haus Concept 30 cm mede 30 x 22 x 2,5 cm em branco de alto brilho. É a maior da linha: 43% mais área que a de 25 cm, no formato de servir massa à mesa — ou de prato principal generoso. 43% mais área com 20% mais comprimento A conta explica por que esta é a escolhida de quem serve massa para compartilhar: de 25 para 30 cm a peça cresce 20% no comprimento, mas a superfície salta 43% — de 363 para 518 cm². Na mesa, isso é pouco espaço a mais para bem mais massa exposta em camada única. A aba como moldura da apresentação Numa peça deste porte, a aba ganha uma segunda função. Além de apoiar o garfo e permitir segurar sem tocar o molho, ela cria um anel branco largo em volta da massa — a moldura que separa a comida da mesa e faz o prato "fechar" visualmente. É o mesmo recurso do prato de restaurante italiano clássico, e o que faz a mesma porção parecer melhor apresentada. Linha profissional: prato principal e mesa de compartilhar A Haus Concept é do canal HORECA — hotéis, restaurantes, cafeterias e catering — e está à venda online, sem depender de representante. Serve como prato principal de massa em restaurante ou como peça de servir no centro da mesa, com o garfo grande. Em buffet de massas, é a travessa que fica exposta e precisa aguentar reposição sem lascar a aba. Especificações técnicas • Marca: Haus Concept • Linha: Pasta • Produto: Travessa oval rasa com abas • Canal: Profissional — HORECA e food service • Dimensões: 30 x 22 x 2,5 cm • Área útil: Cerca de 518 cm² • Material: 100% melamina, certificada para contato com alimentos • Cor: Branco • Acabamento: Alto brilho • Lava-louças: Sim, inclusive industrial • Resistência térmica: Até 70 °C por 2 horas • Código: 57603/003 Cuidados de uso e conservação Empilhe as iguais Peças do mesmo tamanho encaixam entre si e ocupam pouca prateleira — vantagem de quem tem uma dúzia do mesmo prato. Resiste a risco, mas não a faca A melamina resiste bem ao uso. Ainda assim, cortar sobre a peça marca o brilho: porcione a lasanha antes de servir. Máquina sim, forno não Vai à lava-louças industrial. Melamina não vai ao forno nem ao micro-ondas, com teto de 70 °C por 2 horas. Perguntas frequentes Qual a diferença entre a Pasta de 30 cm e a de 25 cm? A área cresce 43% — de 363 para 518 cm² — com só 20% a mais de comprimento. A de 25 cm é individual; esta serve à mesa ou como prato principal generoso. Serve para lasanha e nhoque? Sim. O poço de 2,5 cm acomoda massa com molho, e as abas mantêm a borda limpa na hora de servir. Molho de tomate mancha? Não. A melamina de alto brilho não é porosa e não retém pigmento de tomate, açafrão ou beterraba. Vende para restaurante e buffet pelo site? Sim. É peça HORECA à venda online, na quantidade que você precisar, sem representante. Massa no centro da mesa pede travessa que valorize a porção. Garanta agora a sua Travessa Oval Rasa Pasta de Melamina Haus Concept 30 cm e sirva com a apresentação de uma trattoria!

Categoria

Profissional > Bandejas e Travessas

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