Travessa Oval Rasa Pasta de Melamina Haus Concept 25cm Branca

Sobre este produto

A Travessa Oval Rasa Pasta de Melamina Haus Concept mede 25 x 18,5 x 2 cm em branco de alto brilho. É o prato de massa individual no formato tradicional: abas largas em volta e poço raso no centro — o desenho que a massa pede. A aba é onde o garfo trabalha Quem come espaguete enrola o garfo, e esse movimento precisa de apoio. As abas desta travessa dão uma faixa seca em volta do poço, onde o garfo gira e a colher apoia sem empurrar molho para fora. Num prato sem aba, o movimento leva o molho direto para a borda e de lá para a toalha. 2 cm de poço: massa espalhada, não amontoada Massa empilhada em prato fundo esfria por fora e gruda no meio. Os 2 cm de profundidade em 363 cm² de área fazem o oposto: a porção se distribui numa camada larga e baixa, o molho envolve tudo em vez de afundar no fundo, e o calor se perde mais devagar do que numa pilha compacta. Linha profissional: cantina, trattoria e prato à la carte A Haus Concept é do canal HORECA — hotéis, restaurantes, cafeterias e catering — e está à venda online, sem depender de representante. Em cantina e trattoria, o prato de massa sai a cada pedido e volta à lava-louças industrial logo depois. A melamina não mancha com molho de tomate — o teste mais duro que uma louça branca de massa enfrenta — e não lasca a aba, que é a parte mais exposta da peça. Especificações técnicas • Marca: Haus Concept • Linha: Pasta • Produto: Travessa oval rasa com abas • Canal: Profissional — HORECA e food service • Dimensões: 25 x 18,5 x 2 cm • Material: 100% melamina, certificada para contato com alimentos • Cor: Branco • Acabamento: Alto brilho • Lava-louças: Sim, inclusive industrial • Resistência térmica: Até 70 °C por 2 horas • Código: 57603/002 Cuidados de uso e conservação Molho de tomate não mancha A superfície de alto brilho não é porosa: tomate, açafrão, páprica e beterraba saem por completo na lavagem. Massa no ponto de servir O teto é 70 °C por 2 horas. Massa recém-escorrida da panela precisa de alguns instantes antes de ir para a peça. Nem forno, nem micro-ondas Melamina não aquece comida. Prepare na panela e monte o prato na hora de servir. Perguntas frequentes Para que servem as abas do prato de massa? Para apoiar o garfo ao enrolar o espaguete e segurar a peça sem tocar no molho. Também emolduram a apresentação. É prato individual ou de servir? Com 25 cm, é a medida do prato de massa individual. Para servir à mesa, a linha tem a versão de 30 x 22 cm. Molho de tomate mancha a peça branca? Não. A melamina Haus Concept não mancha — a superfície não é porosa e libera o pigmento na lavagem. Vende para cantina e restaurante pelo site? Sim. É peça HORECA à venda online, na quantidade que você precisar, sem representante. Massa bem servida começa no prato certo. Garanta agora a sua Travessa Oval Rasa Pasta de Melamina Haus Concept 25 cm e sirva com o brilho da porcelana e a resistência que a cantina exige!

Categoria

Profissional > Bandejas e Travessas

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