Travessa Stillo Rasa Retangular 1,85 Litros Branca em Policarbonato – Linha Profissional Cook VEM

Sobre este produto

A Travessa Stillo Rasa Retangular 1,85 Litros Branca da VEM foi desenvolvida para proporcionar uma apresentação sofisticada, organização e alta resistência no serviço de alimentos. Com capacidade de 1,85 litros, formato retangular e design raso, é ideal para servir frios, carpaccios, saladas, frutas, massas, carnes, legumes, sobremesas e diversas preparações, valorizando a exposição dos alimentos em buffets, restaurantes, hotéis e refeitórios. A cor branca oferece um visual elegante e atemporal, destacando naturalmente as cores e texturas das receitas. Produzida em policarbonato de alta tecnologia, tem uma resistência excepcional, sendo praticamente inquebrável. Não trinca, não lasca e não estilhaça, oferecendo mais segurança e reduzindo custos com reposição.Por que a Travessa Stillo Rasa VEM é superior à concorrência? • Capacidade de 1,85 Litros: Ideal para servir porções maiores com excelente apresentação. • Formato Retangular e Raso: Facilita a exposição dos alimentos em buffets, vitrines e mesas de serviço. • Cor Branca Elegante: Valoriza naturalmente as cores dos alimentos e harmoniza com qualquer ambiente. • Produzida em Policarbonato de Alta Performance: Transparência semelhante ao vidro com resistência muito superior. • 250x Mais Resistente que o Vidro: Muito mais segurança durante o uso. • 35x Mais Resistente que o Acrílico: Excelente durabilidade para operações intensas. • 100x Mais Resistente que a Melamina: Desenvolvida para uso profissional contínuo. • Não Trinca, Não Lasca e Não Estilhaça: Reduz riscos de acidentes e custos com reposição. Especificações Técnicas do Produto • Medida: 28,2 cm (Comprimento) x 20 cm (Largura) x 5,8 cm (Altura) • Peso: 0,437 g • Material de fabricação: Policarbonato • Temperatura: Suporta de -60°C a 120°C • Linha: Profissional Cook • Marca: VEM Como Usar No Uso Profissional: • Buffets Self-Service: Ideal para servir saladas, frios, carpaccios, frutas, massas e acompanhamentos. • Restaurantes e Bistrôs: Perfeita para carnes fatiadas, legumes grelhados, guarnições e pratos compartilhados. • Hotéis: Excelente para cafés da manhã, brunches, ilhas gastronômicas e eventos. • Refeitórios e Cozinhas Industriais: Facilita a organização e exposição dos alimentos durante o serviço. • Empresas de Catering: Ideal para eventos corporativos, casamentos e recepções. • Padarias e Delicatessens: Ótima para exposição de frios, pães especiais, doces e produtos gourmet. No Uso Residencial: • Almoços e Jantares: Ideal para servir massas, carnes, saladas, legumes e acompanhamentos. • Receber Amigos e Família: Perfeita para churrascos, confraternizações e datas especiais. • Mesas de Frios: Excelente para queijos, embutidos, frutas e petiscos. • Preparações Frias: Ideal para sobremesas, saladas e alimentos refrigerados. • Uso Diário: Resistente, elegante e fácil de higienizar. Recomendações e Cuidados • Limpeza diária: Lave com água, detergente neutro e esponja macia. Enxágue completamente antes de reutilizar. • Lava-Louças: Pode ser higienizada em lava-louças seguindo as recomendações do fabricante. • Armazenamento: Manter em local limpo e seco quando não estiver em uso. • O que não fazer: Não utilizar produtos abrasivos, palhas de aço ou objetos pontiagudos que possam danificar a superfície ou o sistema de vedação. Perguntas Frequentes - FAQ Qual é a capacidade da travessa? A travessa possui capacidade para 1,85 litros, ideal para servir porções maiores com excelente apresentação. Quais são as vantagens do policarbonato? O policarbonato oferece alta transparência, resistência extrema a impactos e ampla faixa de temperatura. Além disso, não trinca, não lasca e não estilhaça, tornando-se uma solução segura e durável para o food service. A travessa é indicada para uso profissional? Sim. Foi desenvolvida para buffets, restaurantes, hotéis, refeitórios, cozinhas industriais, empresas de catering e demais operações de food service que exigem resistência, praticidade e excelente apresentação.

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TRAVESSAS > Travessas Stillo

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