Travessa Stillo Retangular 5 Litros Branca em Policarbonato – Linha Profissional Cook VEM

Sobre este produto

A Travessa Stillo Retangular 5 Litros Branca da VEM foi desenvolvida para oferecer máxima resistência, praticidade e sofisticação na apresentação de alimentos. Com capacidade de 5 litros, formato retangular e bordas elevadas, é ideal para servir saladas de folhas, legumes, massas, carnes, frutas, acompanhamentos e diversas preparações em buffets, restaurantes, hotéis, refeitórios e eventos. Seu formato alto acomoda alimentos volumosos sem que se espalhem durante o serviço, mantendo a organização e valorizando a apresentação no buffet. Além disso, oferece excelente desempenho em pistas frias, mantendo os alimentos refrigerados de forma eficiente.Por que a Travessa Stillo VEM é superior à concorrência? • Capacidade de 5 Litros: Ideal para servir grandes volumes de alimentos com excelente apresentação. • Formato Retangular com Bordas Elevadas: Mantém os alimentos organizados durante todo o serviço. • Ideal para Saladas Volumosas: Perfeita para folhas, legumes, caponatas e preparações de maior volume. • Cor Branca Elegante: Valoriza naturalmente as cores dos alimentos e harmoniza com qualquer ambiente. • Produzida em Policarbonato de Alta Performance: Transparência e resistência muito superiores aos materiais convencionais. • 250x Mais Resistente que o Vidro: Muito mais segurança durante o uso. • 35x Mais Resistente que o Acrílico: Excelente durabilidade para operações intensas. • 100x Mais Resistente que a Melamina: Desenvolvida para uso profissional contínuo. • Não Trinca, Não Lasca e Não Estilhaça: Reduz riscos de acidentes e custos com reposição. Especificações Técnicas do Produto • Medida: 35,2 cm (Comprimento) x 25,2 cm (Largura) x 7,2 cm (Altura) • Peso: 0,899 g • Material de fabricação: Policarbonato • Temperatura: Suporta de -60°C a 120°C • Linha: Profissional Cook • Marca: VEM Como Usar No Uso Profissional: • Buffets Self-Service: Ideal para saladas de folhas, legumes, caponatas, saladas de grão-de-bico e acompanhamentos volumosos. • Restaurantes e Bistrôs: Perfeita para servir massas, legumes, carnes e pratos compartilhados. • Hotéis: Excelente para cafés da manhã, brunches, ilhas gastronômicas e eventos. • Refeitórios e Cozinhas Industriais: Facilita a organização e a distribuição dos alimentos. • Empresas de Catering: Ideal para eventos corporativos, casamentos e recepções. • Padarias e Delicatessens: Ótima para exposição de saladas, frutas, frios e produtos gourmet. No Uso Residencial: • Almoços e Jantares: Ideal para servir massas, carnes, legumes e grandes saladas. • Receber Amigos e Família: Perfeita para churrascos, confraternizações e ocasiões especiais. • Mesas de Frios: Excelente para servir queijos, embutidos, frutas e petiscos. • Preparações Frias: Ideal para saladas, sobremesas e alimentos refrigerados. • Uso Diário: Resistente, elegante e fácil de higienizar. Recomendações e Cuidados • Limpeza diária: Lave com água, detergente neutro e esponja macia. Enxágue completamente antes de reutilizar. • Lava-Louças: Pode ser higienizada em lava-louças seguindo as recomendações do fabricante. • Armazenamento: Manter em local limpo e seco quando não estiver em uso. • O que não fazer: Não utilizar produtos abrasivos, palhas de aço ou objetos pontiagudos que possam danificar a superfície ou o sistema de vedação. Perguntas Frequentes - FAQ Qual é a capacidade da travessa? A travessa possui capacidade para 5 litros, sendo ideal para servir saladas volumosas, acompanhamentos e outras preparações em grandes porções. Quais são as vantagens do policarbonato? O policarbonato oferece alta resistência a impactos, ampla faixa de temperatura, transparência semelhante ao vidro e longa vida útil. Além disso, não trinca, não lasca e não estilhaça. A travessa é indicada para uso profissional? Sim. Foi desenvolvida para buffets, restaurantes, hotéis, refeitórios, cozinhas industriais e empresas de catering que buscam resistência, praticidade e excelente apresentação dos alimentos.

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TRAVESSAS > Travessas Stillo

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