Bandeja para Bolo de Melamina Haus Concept Buffet 35cm Branca

Sobre este produto

A Bandeja para Bolo de Melamina Haus Concept Buffet é peça de linha profissional: 35 x 17,8 x 1,7 cm em branco de alto brilho. O formato comprido e estreito é o da fatia em fileira, e a borda rasa deixa a espátula entrar. 35 x 17,8 cm: o formato da fatia em fileira Bandeja redonda obriga a espalhar as fatias em roda, encostando umas nas outras. A proporção de quase 2 para 1 acomoda a fileira única, cada fatia com seu espaço — o formato de bolo inglês, brownie e torta em porções, e também de pão de queijo, canapé e frios. Linha profissional: compre sem depender de representante A Haus Concept atende o canal HORECA — hotéis, restaurantes, cafeterias, confeitarias e catering — e aqui você compra direto pelo site, na quantidade que a operação precisa, sem esperar representante. Bandeja de 35 cm cheia é peso, e alguém a carrega da cozinha ao salão muitas vezes por dia: a melamina pesa bem menos que a porcelana. Se escapar da mão, não estilha — e vai à lava-louças industrial. Bolo, e o que mais couber • Doces — bolo em fatias, brownie, pão de mel • Salgados — pão de queijo, canapé, folhado • Frios — queijos e embutidos Especificações técnicas • Marca: Haus Concept • Linha: Buffet • Produto: Bandeja para bolo • Canal: Profissional — HORECA e food service • Dimensões: 35 x 17,8 x 1,7 cm • Material: 100% melamina • Cor: Branco • Acabamento: Alto brilho • Lava-louças: Sim, inclusive industrial • Resistência térmica: Até 70 °C por 2 horas • Código: 50301/003 Cuidados de uso e conservação Não corte sobre a bandeja Faca e cortador riscam o alto brilho. Corte na tábua e transfira as fatias prontas. Bolo quente: deixe amornar O limite é 70 °C por 2 horas. Bolo recém-saído do forno passa disso. Lava-louças sim, forno nunca Vai à lava-louças doméstica e industrial. Melamina não vai ao forno nem ao micro-ondas. Perguntas frequentes Posso comprar para minha confeitaria online? Sim. É peça de linha profissional HORECA disponível para compra online, sem depender de representante comercial. É indicada para confeitaria e buffet? Sim. É mais leve que a porcelana e vai à lava-louças industrial. Pode cortar o bolo na bandeja? Não é recomendado. A faca risca o alto brilho. Corte na tábua. Vai ao forno ou micro-ondas? Não. Melamina não vai ao forno nem ao micro-ondas. Vai à lava-louças e suporta até 70 °C por 2 horas. Diferença entre as bandejas Buffet? São quatro: esta, de 35 x 17,8 cm, para fatias em fileira; a de 29 x 17 cm, de uso geral; a de 19,7 x 14 cm, de porção; e a redonda de Ø 41,3 cm, de volume grande. Bolo bem servido começa em como chega à mesa. Garanta agora a sua Bandeja para Bolo de Melamina Haus Concept Buffet e apresente cada fatia como ela merece!

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Profissional > Bandejas e Travessas

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